Sierva de Dios MADRE CANDELARIA DE SAN JOSÉ   El 11 de agosto de 1863, en Altagracia de Orituco, nace Susana Paz Castillo Ramírez, es la tercera hija de Francisco de Paula Paz Castillo, médico insigne, y María del Rosario Ramírez, mujer y madre ejemplar. A los seis meses de edad es bautizada en la Iglesia Parroquial de Nuestra Señora de Altagracia, por el Pbro. Juan Pablo Cabrales.

Después de la Revolución Libertadora en 1901, Altagracia, queda sumida en la más espantosa miseria; tendidos en las plazas y calles hay un incontable número de soldados heridos, enfermos, hambrientos. El Pbro. Sixto Sosa, párroco de Altagracia, junto con los Doctores Pedro María Arévalo y Estanislao Landaeta, piensan en fundar un hospital para dar solución a este grave problema que aqueja a Altagracia.

Saben que para llevarlo a cabo necesitan de la colaboración de una mujer que tenga el suficiente espíritu de abnegación y sacrificio para que dirija aquella obra caritativa. Piensan en Susana y al proponérselo ella les contesta sin titubeos: «Estoy a la orden; pueden disponer de mí».

El hospital es inaugurado el 13 de septiembre de 1903, con el nombre de «Hospital San Antonio». El 31 de diciembre de 1910, Mons. Sendrea, Obispo de Calabozo, les recibe los votos temporales; y nace oficialmente la nueva Congregación religiosa como institución diocesana, con el nombre de «Hermanitas de los Pobres de Altagracia de Orituco», más tarde «Carmelitas Venezolanas». El señor Obispo confirma en el cargo de Superiora General a la Reverenda Madre Candelaria de San José.

En 1922 la Congregación atraviesa su peor crisis, lo cual la lleva casi a la extinción. La solución que encuentran el Mons. Sosa y la Madre Candelaria es anexarla a otra Congregación. Y así el 25 de marzo de 1925 se firma el decreto de Agregación a la Sagrada Orden de las Terciarias Carmelitas Regulares y la vestición del hábito de Carmelita se efectúa el 26 de julio de 1926.

Muere el 31 de enero de 1940.